元旦吃饺子电商神秘顾客公司，白菜萝卜靠边站，用它鲜好意思多汁超厚味，出锅连吃30个太香了！

时光如梭，2023年立时就要以前了，行将迎来2024年，在元旦新年到来的时辰，吃饺子是老传统了。

在朔方地区不论是过节如故过年都会吃饺子，俗语说：“厚味不如饺子”，在咱们朔方东谈主的眼里饺子即是最佳吃的好意思食。元旦将至，吃饺子是必须的，包饺子所用的馅料也会凭据季节的变化而有所变化，当今跟着科技的发展，穷冬季节，统统的蔬菜都能吃的上，是以饺子馅的聘请也就会更多。举例白菜萝卜照旧不是冬季吃饺子的首选，一般都会聘请家东谈主心爱的馅料来包饺子。韭菜在冬季时相配簇新的存在，包饺子不论是素三鲜，如故韭菜肉都蛮横常好意思味的鲜好意思多汁相配厚味，亦然饺子馅的经典馅料。今天，和世界共享的即是这款韭菜猪肉馅水饺，元旦将至，吃饺子试试这个馅！

所用食材：面粉500克，猪肉适量，大虾小数，姜末，葱末，韭菜，盐小数，酱油小数，花生油适量。

作念法法子：

第一步：猪肉剁成馅，放入葱末、姜末、盐、酱油搅动均匀，加入花生油锁住滋味，终末把大虾去壳，切成粒放入肉馅中拌匀。

第二步：把韭菜摘洗干净，市场问卷调查切成碎末，放入肉馅中。

第三步：用筷子充分的搅动均匀，这款韭菜猪肉馅就调拌好了。

第四步：提前把面粉中加入净水和成软硬适中的面团，静置醒俄顷，让面粉和水充分交融，在揉匀加多面团的筋性，搓成长条，分割成小剂子，按扁，用擀面杖擀成薄薄的饺子皮。

第五步：饺子皮上放上适量的馅料。

第六步：对折后，用两手对抓，饺子即成。统统饺子一都包完放上盖帘上，就不错准备煮饺子了。

第七步：锅里放入净水烧开，煮上饺子用勺子鼓舞饺子，让饺子动起来刺目粘到锅底，盖上盖子煮开，撒一些冷水继续盖上盖子煮开，如斯重叠3次，饺子就会充分的熟透了。捞出饺子，蘸食蒜泥或者米醋，滋味相配棒，元旦将至，这款馅料一定要试试！

峰儿语言：

1，面粉和水的比例不错凭据我方场合的地域，适量的加水，软硬过程适中就不错，大略面粉与水的比例2：1就差未几顺应。面团和好以后，一定要静置俄顷醒一下再揉匀，这么不错加多面团的筋性，饺子皮薄也拦阻易破肚，是刺目饺子破肚的好要领。

2，在包饺子调拌馅料中一定一定不要加入料酒，料酒包在饺子中蒸发不出去蛮横常难吃的电商神秘顾客公司，切记！